FORMACIÓN

• Introducción al sistema APPCC.
• Auditores internos de ISO 9001:2000 e ISO 14001:1996.
• Implantación de nuevos sistemas: BRC, IFS.
• Responsables de calidad y medioambiente.
• Gestión de almacenes y distribución.
• Prevención de riesgos laborales.
• Mejora y optimización de procesos.

Manipulación de alimentos

APPCC's

APPCC

• Diseño e implantación de sistemas APPCC.
• Diseño e implantación de prerrequisitos.
• Mantenimiento de sistemas APPCC.
• Verificación de sistemas APPCC.
• Adaptación a la certificación.
• Evaluación y homologación de proveedores.

CALIDAD

• Implantación de UNE-EN-ISO 9001:2000.
• Implantación de BRC, IFS, EUREP-GAP.
• Auditorías de primera y segunda parte.
• Asesoría para la obtención de marcas de calidad.

MEDIOAMBIENTE

• Implantación de UNE-EN-ISO 14001:1996.
• Evaluación de impacto medioambiental.
• Auditorias de primera y segunda parte.
• Asesoría en gestión de residuos.

PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA

• Sistemas y herramientas de trazabilidad.
• Gestión de producción, almacenamiento y distribución.
• Logística integral.
• Gestión de stocks.
• Mejora y optimización de procesos.

El Dpto. de Seguridad, Higiene y Calidad Alimentaria de Sanromán, diseña y ofrece cualquier actividad formativa que nuestros clientes soliciten.